just a diary

カテゴリ:料理( 2 )




バナナケーキ

この間炊飯器で作ったケーキが大失敗だったので
今度はオーブンでリベンジ。

a0257796_9332922.jpg


やた!ちゃんとできた~。

…まぁちょっと不格好だけど、
この亀裂が美味しそうに見えるということで…

バナナ2本にヨーグルトも入ってて、
冷蔵庫で1日寝かせたので超しっとり。

なんとも自分好み。
うまい!!
(家族ウケがイマイチだったので自分でほめておく…)

でもお菓子作りって怖い。
砂糖やらバターの量を実感してしまう。
まぁ料理もだけど。
こんな油使うの?!みたいな。

でもビビって減らすとやっぱ失敗することが多い。
ビギナーのうちはレシピ通りに作らんとね…
[PR]



by cider09 | 2012-03-02 09:59 | 料理

炊飯器ケーキ

炊飯器でケーキを作った。

混ぜてスイッチ入れるだけ!超簡単!
とか書いてあるのに失敗した。

まず全然膨らまなかった。平たい。

ホットケーキミックスで作ったからって
ホットケーキ並みに平たくなくていいんですけど。
それはただのホットケーキですよね。

そして生焼け。
なのに内釜と接してる部分は真っ黒焦げ。

とにかく悲惨な仕上がりでした。

なんで?!と思ってググってみたら
どうやら炊飯器が悪いらしい。

最近圧力タイプの機種に買い替えたんだけど
その圧力タイプってのがケーキ作りには向いてないらしい。
聞いてねーよ!

悲惨といえどギリ食べられるレベルだったので
黒部分ひっぺがして食べましたけどね…。
もはや何を食べてるのかわからないレベルだった。

無性に悔しいので古い炊飯器ひっぱりだして再挑戦します。
[PR]



by cider09 | 2012-02-26 13:28 | 料理
ただの日記
by cider09
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

検索

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧